生活哲學：

生活哲學：捨了錢財得了快樂2011-05-28 王瑞瑤】 　「王品集團25位總字輩，我的學歷最低。」戴勝益說，徵才不看學歷，但進門後要自我提升，4月分最新統計，王品集團員工有67％為大學以上學歷，只有1%為高中職以下。「王品，是氣質的餐飲，員工要有文化；王品是讓員工引以為傲的品牌，員工要抬頭挺胸走出去，讓所有餐飲人都不再畏畏縮縮。」

■授權徹底 條文管理很出名

戴勝益的條文管理出了名，28條龜毛家族洋洋灑灑也清清楚楚，4月底他爬喜瑪拉雅山，整整15天只接到一通簡訊，告知3月分營業額成長37％，並順便祝他攻頂成功。

「15天沒有主管找我，因為我授權很徹底，條文管理很清楚，沒有模糊的空間。」每周開一次的王品中常會，曾為了使用「得」或「的」討論了一個鐘頭，由於是不計名投票表決，就算是老闆親自提案，也不見得過得了關。

■人因為被信任而誠實

去年戴勝益想修正女性員工請生理假，不必再附上醫生證明的規定，沒想到連女性主管都不支持，因為很擔心員工從此多了請假的藉口。

「我是董事長，每一百條條文可強制執行五條，第二次討論我搬出特權才成功。」預期中暴增的請假人數並沒有出現，戴董說，這是善的循環，「人因為被信任而誠實，因為被懷疑而狡滑。」

■人性關懷 工讀生也有年終

就像給工讀生發放年終獎金一樣，也是戴勝益突發奇想的點子，「過年了，員工領年終好興奮，沒錢領的工讀生很落寞，看到這種情況，我想從利潤中提撥百分之一，每位工讀生平均可領4、5000元，雖然錢不多，卻有一種被重視的感覺。」

這就是戴勝益，自嘲把所有工作都交給別人做，所以一天工作七小時都沒事做，因為時間很多，所以很會想，他甚至替自己的懶惰想出了一個方程式：「董事長想九成做一成，總經理想八成做兩成，區經理想七成做三成，店長想五成做五成，至於工讀生不必想，只要做就可以了。」

■孕婦條款 體恤員工例證

他得意的孕婦特別條款也是這樣想出來的，開大會時，懷孕或是覺得已經懷孕的員工，都可以選擇坐在最接近出入口的那排座椅上，高興聽就聽，不高興聽就轉身出門，老闆也管不著。

其實說戴勝益不缺錢，也不借錢並非百分之百真確，去年此時他為了繳交4700多萬元的稅金，而借了3000多萬元，今年稅繳超過5000萬元，勢