西班牙乾旱、義大利農害 橄欖油看漲四成 |
全球兩大橄欖出產國西班牙及義大利分別遭到乾旱及作物病害侵襲,可能使橄欖油價格在未來飆漲三至四成。 全球最大橄欖生產國西班牙主要橄欖產地安達魯西亞地區,近幾個月旱情嚴重。當地橄欖農預期,隨著10月收成季來臨,橄欖油價格將走高。 橄欖產量僅次於西班牙的義大利則遭受葉緣焦枯病侵襲,南部普利亞地區的橄欖樹因此枯萎。普利亞橄欖農皮亞諾說:「橄欖油價格將大漲三至四成,原因是橄欖產量下降影響榨油。」 西班牙橄欖商公會表示,橄欖油市場已浮現警示訊號:初榨橄欖油市價近幾周從每公斤2.4歐元漲至2.7歐元(3.59美元)。該公會警告橄欖油價格將持續走高。 橄欖產量不甚樂觀的同時,全球橄欖油需求卻持續攀升。在地中海地區被廣泛使用的橄欖油,近年來也攻上世界其他地區的餐桌,主要標榜高營養價值。國際橄欖油協會資料顯示,全球橄欖油需求在過去20年激增六成,主要來自中國、美國、澳洲及加拿大。 西班牙農業部數據顯示,從2013年10月到今年6月的上個收成期,橄欖產量為177萬公噸。但位於安達魯西亞的農業合作社官員蓋列哥表示,上季產量較前四年平均產量高出四成,是特例中的特例。他說:「每個跡象都顯示下次收成將接近兩年前的水準(61.8萬公噸)。」 |
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