鮮芋仙加盟店 批原料太貴
【聯合報2009.09.09 06:13 am
10家「鮮芋仙」加盟店昨天串連近百人，到五股工業區的總公司拉白布條、呼口號，抗議休閒國聯集團總部提供的冰品原料太貴、合約不合理等問題，以致加盟店虧損連連。
休閒國聯集團行銷企畫總監李俊煌說，抗爭行動主要由3家已被解約的加盟店發起，包括台北武昌、新莊中港、汐止新台店，他們因私自購買市售、衛生沒保障的原料被解約，卻仍掛鮮芋仙招牌營業，總公司將採取法律行動。
新莊中港店東黃啟烈指出，鮮芋仙的店面裝潢、機具設備全由總公司設計，卻要加盟商買單，還規定每家店要聘十餘名店員，加盟店平均要投資五百多萬元，價格偏高，加上合約限制必須向總公司承購冰品原料，否則視為違約。
但公司供應的芋圓、地瓜圓、豆花、鮮草冰沙等原料，成本較市售價格高出四至五成，在經濟不景氣響下，加盟店虧損連連，總公司卻放任加盟店自生自滅。
抗議的加盟業者質疑休閒國聯集團利用高額加盟金、昂貴原物料、美化消費市場大餅等手法，大賺加盟商的錢。
李俊煌對此解釋，消費者對商品有喜新厭舊心態，因此公司需花費大筆資金、心力推陳出新，研發創新商品與品牌，與加盟商的關係是分工開創事業，加盟店不能將獲利與回本觀念混為一談。
李俊煌還說，前一陣子鮮芋仙被檢驗出部分冰品衛生不合格，打擊很大，事後更需嚴格管控產品製作的標準作業流程以重建商譽，且所有冰品原料有七成開放門市自行採購，總公司因應不景氣，也已適度調降價格。
【2009/09/09 聯合報】
【聯合報2009.09.09 06:13 am
10家「鮮芋仙」加盟店昨天串連近百人，到五股工業區的總公司拉白布條、呼口號，抗議休閒國聯集團總部提供的冰品原料太貴、合約不合理等問題，以致加盟店虧損連連。
休閒國聯集團行銷企畫總監李俊煌說，抗爭行動主要由3家已被解約的加盟店發起，包括台北武昌、新莊中港、汐止新台店，他們因私自購買市售、衛生沒保障的原料被解約，卻仍掛鮮芋仙招牌營業，總公司將採取法律行動。
新莊中港店東黃啟烈指出，鮮芋仙的店面裝潢、機具設備全由總公司設計，卻要加盟商買單，還規定每家店要聘十餘名店員，加盟店平均要投資五百多萬元，價格偏高，加上合約限制必須向總公司承購冰品原料，否則視為違約。
但公司供應的芋圓、地瓜圓、豆花、鮮草冰沙等原料，成本較市售價格高出四至五成，在經濟不景氣響下，加盟店虧損連連，總公司卻放任加盟店自生自滅。
抗議的加盟業者質疑休閒國聯集團利用高額加盟金、昂貴原物料、美化消費市場大餅等手法，大賺加盟商的錢。
李俊煌對此解釋，消費者對商品有喜新厭舊心態，因此公司需花費大筆資金、心力推陳出新，研發創新商品與品牌，與加盟商的關係是分工開創事業，加盟店不能將獲利與回本觀念混為一談。
李俊煌還說，前一陣子鮮芋仙被檢驗出部分冰品衛生不合格，打擊很大，事後更需嚴格管控產品製作的標準作業流程以重建商譽，且所有冰品原料有七成開放門市自行採購，總公司因應不景氣，也已適度調降價格。
【2009/09/09 聯合報】
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